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青白江區綜合執法局“三步走”開展餐廚油煙 專項整治行動

第一步主動出擊摸底排查。聚焦800余家餐飲店,全面摸底排查,制定“私人訂制”餐飲電子統計表,劃分多板塊,包括餐飲全稱、餐飲地址、經營類型、是否安裝凈化器、油水分離器等,比對統計表格,定時段、分區域對城區餐飲店新增、變更、拆除銷號進行排查,不斷更新信息,全面了解城區餐飲網絡組織,做到底數清、情況明,實現全區餐飲企業“零遺漏”。

    第二步嚴格把關精準檢測。圍繞“打擊環境違法行為,保護人民群眾身體健康”原則,嚴格把控餐飲油煙排放標準,靈活安排巡查時間,尤其利用午、晚餐高峰,“錯時段”檢查油煙項目,例如油煙凈化器的安裝、使用、清洗。同時,聘請第三方油煙檢測公司對餐飲企業進行油煙執法檢測,精準探測餐飲油煙排放指標,讓數字“說話”,確保油煙整治工作科學化、精確化。累計出動執法人員125人次,檢查店鋪330余家,油煙數據抽檢7家。

    第三步聯勤聯動督促整改。主動探索聯合執法機制,建立“城管+”模式,聯合多部門、多組織,整合多方資源,共享數據信息,實現智慧化管理。同時,落實“受理+核實+處置+回訪”投訴反饋機制,針對油煙擾民問題,及時進行現場勘查、調查取證,發現問題立即督促整改,現已整改油煙問題35起。


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